E-MedNews

Le Ramadan est un mois qui revêt pour chaque musulman pratiquant un caractère bien particulier. Nous allons évoquer ici uniquement la partie nutrition du Ramadan, avec un maximum de conseils alimentaires pour faire de ce mois, où de l’aube (fajr) jusqu’au coucher du soleil, on se prive de nourriture et de boisson, un mois qui reste bon pour votre santé !

ramadan conseils alimentaires

Conseils alimentaires pendant le ramadan

Durant le Ramadan Deux solutions s’offrent alors à vous :

De manière idéale, il faut veiller à structurer vos prises alimentaires autour de 2 à 3 repas, en heures décalées. prenez un petit déjeuner pour Sehour, un déjeuner (à la rupture du jeûne) et un dîner (dans la nuit). Cela vous permettra de répartir votre ration quotidienne.

Votre organisation alimentaire est alors la même qu’avant, en décalant simplement les horaires des repas.

  1. La rupture du jeûne « Iftar »

Ce repas, composé des trois principales nutritions qui calment rapidement la faim et la fatigue de la journée :

  • De féculents (semoule, riz, pâtes, pomme de terre, blé…) qui permet ainsi de reconstituer les réserves glucidiques et énergétiques,
  • D’une viande peu grasse ou de poisson
  • De légumes crus ou cuits (environ la moitié de votre assiette), d’un produit laitier et d’un fruit cru.
  1. La collation de soirée

Prenez ensuite idéalement une collation 2 à 3 heures suivant ce repas, composée d’une boisson (tisane, café, thé, eau à volonté), un produit laitier et un fruit.

  1. Le petit déjeuner

Le petit déjeuner, ou «Sehour» représente une partie importante de la ration alimentaire journalière, car la nourriture consommée à ce moment-là vous fournira l’énergie nécessaire pour tenir durant la journée. Vous êtes trop nombreux à rater ce repas qui est pourtant important dans votre ration quotidienne. Ne vous contentez pas juste d’un peu d’eau !

Manger équilibré et sain au Sehour permettra également d’éviter la sensation de faim pendant une bonne partie du jeûne ! Vous pouvez composer votre repas des :

  • Produit laitier comme du fromage
  • Quelques céréales complètes (du pain complet par exemple)
  • 2 ou 3 dattes et d’une boisson non sucrée à volonté (eau, tisane, thé, café, petit-lait…)

Quelques conseils

  • Les pâtisseries, les gâteaux, etc., sont à exclure. De même que les produits qui contiennent de la farine ou des graisses animales. Il est recommandé de ne pas aller au-delà de son appétit au risque de ne pas pouvoir dîner suffisamment.
  • Privilégiez les plats vous permettant de manger toujours un peu plus de légumes
  • Mangez dans de bonnes conditions, en étant assis, à table, en prenant votre temps
  • N’essayez pas de perdre du poids
  • Les protéines sont très importantes

Bon ramadan à tous !

Vous avez des questions ? vous souhaitez contacter un médecin nutritionniste gratuitement ?
N’hésitez pas à vous inscrivez sur notre plateforme Saheelha www.saheelha.com/